中式小吃名 中英文对照

中式早点
　　 烧饼　Clay oven rolls
　　 油条　Fried bread stick
　　 韭菜盒Fried leek dumplings
　　 水饺　Boiled dumplings
　　 蒸饺　Steamed dumplings
　　 馒头　Steamed buns
　　 割包　Steamed sandwich
　　 饭团　Rice and vegetable roll
　　 蛋饼　Egg cakes
　　 皮蛋　100-year egg
　　 咸鸭蛋Salted duck egg
　　 豆浆　Soybean milk

　　 饭 类
　　 稀饭　Rice porridge
　　 白饭　Plain white rice
　　 油饭　Glutinous oil rice
　　 糯米饭Glutinous rice
　　 卤肉饭Braised pork rice
　　 蛋炒饭Fried rice with egg
　　 地瓜粥Sweet potato congee

　　 面 类
　　 馄饨面Wonton & noodles
　　 刀削面Sliced noodles
　　 麻辣面Spicy hot noodles
　　 麻酱面Sesame paste noodles
　　 鴨肉面Duck with noodles
　　 鱔魚面Eel noodles
　　 乌龙面Seafood noodles
　　 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles
　　 牡蛎细面　Oyster thin noodles
　　 板条　Flat noodles
　　 米粉　Rice noodles
　　 炒米粉Fried rice noodles
　　 冬粉　Green bean noodle

　　 汤 类
　　 鱼丸汤Fish ball soup
　　 貢丸汤Meat ball soup
　　 蛋花汤Egg & vegetable soup
　　 蛤蜊汤Clams soup
　　 牡蛎汤Oyster soup
　　 紫菜汤Seaweed soup
　　 酸辣汤Sweet & sour soup
　　 馄饨汤Wonton soup
　　 猪肠汤Pork intestine soup
　　 肉羹汤Pork thick soup
　　 鱿鱼汤Squid soup
花枝羹Squid thick soup

甜　点
　　 爱玉　Vegetarian gelatin
　　 糖葫芦Tomatoes on sticks
　　 长寿桃Longevity Peaches
　　 芝麻球Glutinous rice sesame balls
　　 麻花　Hemp flowers
　　 双胞胎Horse hooves

　　 冰　类
　　 绵绵冰Mein mein ice
　　 麦角冰Oatmeal ice
　　 地瓜冰Sweet potato ice
　　 紅豆牛奶冰Red bean with milk ice
　　 八宝冰Eight treasures ice
　　 豆花　Tofu pudding