美国文化脱口秀 第535期:从五仁到鲜肉 各种月饼馅儿英语怎么说(在线收听) |
今天中秋,先祝大家中秋快乐!对所有的吃货来说,不管什么节日主题都是:吃!今天Spencer和Jenny要和大家聊聊各种各样的月饼。 “中秋节”的英语怎么说?
中秋节要用mid √,不是middle ?
Mid-autumn festival
15th of the eighth month of the lunar calendar
中秋节要团圆:
Family holiday
Reunion: 一般指某种聚会活动,不用来指团圆节日。
月饼:Mooncakes
月饼最大的区别就是馅儿:
Filling: noun. 馅儿/adj: 有饱腹感
从五仁到鲜肉 各种月饼馅儿英语怎么说
各种月饼馅儿英语怎么说?
传统类
Red bean paste 豆沙
Lotus seed paste 莲蓉
如果加了咸蛋黄更好吃:salted duck egg yolk
Coconut paste 椰蓉
Five kernel 五仁
People are trash talking five kernel mooncake.
老字号:Old-established store
创新类
Snow skin 冰皮
Chocolate 巧克力
Matcha 抹茶
Cream Cheese 芝士
Cranberry 蔓越莓
上海特产
鲜肉月饼 Pork mooncake
鲜肉月饼是苏式月饼,很有特点:
Flaky: 很酥
Puff pastry: 酥皮
Pork filling: 猪肉馅儿的
You can't go wrong with pork mooncake. 选鲜肉月饼一定不会错的! |
原文地址:http://www.tingroom.com/lesson/mgwhshow/416584.html |