CRI职场英语·宴客方式

 很多时候，一些谈判和商讨都是在餐桌上完成的，那么今天就让我们来介绍一下西方的宴客方式都有哪些。 

 

　　Seated dinners 宴会（较正式，嘉宾每人都有各自固定的席位） 

 

　　Buffet¹ dinners 自助餐（也称冷餐会） 

 

　　Cocktail² parties 鸡尾酒会 （时尚发布会后经常举办类似酒会） 

 

　　BYOB and BYOF=Bring your own bottles and bring your own food 聚餐会（较随意） 

 

　　Receptions 招待会 

 

　　Picnics野餐 

 

　　Tea parties 茶话会

 

 

情景对话：如何用英语请客？

 

　　Friends like to treat each other 

 

　　当你想请别人吃一个冰淇淋时，该如何说呢？很简单，只要一句“I'll treat you to ice cream.”就行了。这天，Susan就请她的中国朋友Maymay和Lin到快餐馆吃饭。 

 

　　S: Here we are. This is my favourite place. 

 

　　M: How many times have you come here? 

 

　　S: I never counted. 

 

　　L: I'd like to sit near the window. 

 

　　S: Please be seated. It's my treat today. 

 

　　M: Fast food restaurants are popular now. 

 

　　L: They are popular for quick, inexpensive³ meals or snacks. 

 

　　S: What would you like to eat? 

 

　　L: I'll try a steak sandwich with a hamburger. 

 

　　M: Sounds good. I think I'll have the same. 

 

　　S: Want something to drink? 

 

　　L: Coke, please. 

 

　　M: A cup of hot chocolate would be fine. 

英语里“请客”的几种说法

 

　　北方人多半是热情大方的。同学聚会的时候人人都嚷着"我请客"，抢着付账。那么，这个"请客"用英语该怎么说呢？耐心看下去，就会发现答案了。 

 

　　1. It's on me. 

 

　　这句话的意思就是"我请客"。如果Waiter送一些免费的小菜，他会说：It's on the house. 店老板请客，意思就是"免费赠送"。 

 

　　还记得在电影Duplex中，Alex 问Starbucks里的女店员能不能让他在店里写完那本书，女店员就说到：Be my guest. 意思就是"别客气"。Be my guest. 也可以用来表示"我请客"。 

 

　　2. It's my treat. 

 

　　见了treat，别以为它只有"对待"的意思，它还可以表示"款待、招待"，比如你和别人打赌，输了之后，You had to treat her to an ice cream. 你不得不请她吃冰淇淋。不过款待人，也不一定总是要"吃吃喝喝"，也可以来点高雅的，比如说I'll treat you all to a little piano specialty⁴ of my own. 我要请大家听一首我特地自谱的钢琴曲，这种招待客人的方式还真是够水平的。当然treat还有"名词"的身份，表示"请客、做东"，所以如果你想表示"我做东，我请客"，就拍拍胸脯说：It's my treat. 或是I want to treat you. 

 

　　3. Let me foot the bill. 

 

　　这里的foot真是和"英尺"、"脚"没有任何关系了，在老外的口头语中，foot可以做动词，表示"支付帐单或费用"，就相当于Let me pay the bill.

1 buffet   

n.自助餐；饮食柜台；餐台

参考例句：

• Are you having a sit-down meal or a buffet at the wedding?你想在婚礼中摆桌宴还是搞自助餐？
• Could you tell me what specialties you have for the buffet?你能告诉我你们的自助餐有什么特色菜吗？

2 cocktail   

n.鸡尾酒；餐前开胃小吃；混合物

参考例句：

• We invited some foreign friends for a cocktail party.我们邀请了一些外国朋友参加鸡尾酒会。
• At a cocktail party in Hollywood,I was introduced to Charlie Chaplin.在好莱坞的一次鸡尾酒会上，人家把我介绍给查理·卓别林。

3 inexpensive   

adj.花费不多的，费用不昂贵的

参考例句：

• Those shoes are very inexpensive.那些鞋子很便宜。
• This kind of car is inexpensive.这种汽车便宜。

4 specialty   

n.(speciality)特性，特质；专业，专长

参考例句：

• Shell carvings are a specialty of the town.贝雕是该城的特产。
• His specialty is English literature.他的专业是英国文学。