做美食学英语-精制水果大餐,让你越吃越美丽№(2)(在线收听

精制水果大餐,让你越吃越美丽

  常吃水果,尤其饭后进食水果,对帮助消化,甚有裨益。 苹果作为水果中的圣品,其含有的苹果铁是补血佳品,能促使容颜红润。有句谚语不是这么说的么:An apple a day keeps the doctor away!下面丸子就带大家做一道可口养眼的苹果料理:)

 

养颜苹果盅

Raw materials原料:

苹果3个、枸杞若干、马蹄、青豆、红枣若干。

Method作法:

      1、将苹果切去1/4,用小刀挖空,注意不要挖穿,然后用盐水泡上。枸杞用水泡透,马蹄去皮切粒。将配料和调味料拌匀。2、用碗加入枸杞、马蹄粒,青豆,红枣,调入盐、白糖,湿生粉拌匀,然后酿入苹果内。3、然后将酿好的苹果用旺火蒸8分钟。 拿出来,完成。

相关用法:

1)apple 苹果

the Big Apple纽约

apple-polisher 马屁精

to be the apple of one's eye掌上明珠;心爱物

upset sb.'s apple cart 破坏某人计划

2)dish 料理,菜肴

a standing dish 常备的菜

a made dish 拼盘

3)digest 消化

The apple helps digest. 苹果能帮助消化。

此外,digest还有摘要的意思:a comprehensive digest 纲要详细的摘要

4)steam 蒸

steam cooked apple. 经过蒸煮的苹果

This summer is steaming hot.这个夏天非常热

I'm steaming mad at John's behavior. 约翰的行为叫我气得要命。

5)marinate浸泡

marinate the apple in milk 把苹果浸泡在牛奶中

Let the meat marinate overnight. 将肉在腌汁里浸一整夜。

6)flavour→flavouring 滋味, 香味→调味料

Condiments impart flavour to food. 调味品使食品有味道。

fragrance and flavour material 香料

The soup needs more flavouring. 这汤应该再加点调料

爱心小贴士

能吃能用的天然化妆品
胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。

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