做美食学英语-精制水果大餐,让你越吃越美丽№(2)(在线收听) |
精制水果大餐,让你越吃越美丽 常吃水果,尤其饭后进食水果,对帮助消化,甚有裨益。 苹果作为水果中的圣品,其含有的苹果铁是补血佳品,能促使容颜红润。有句谚语不是这么说的么:An apple a day keeps the doctor away!下面丸子就带大家做一道可口养眼的苹果料理:) 养颜苹果盅 Raw materials原料: 苹果3个、枸杞若干、马蹄、青豆、红枣若干。 Method作法: 1、将苹果切去1/4,用小刀挖空,注意不要挖穿,然后用盐水泡上。枸杞用水泡透,马蹄去皮切粒。将配料和调味料拌匀。2、用碗加入枸杞、马蹄粒,青豆,红枣,调入盐、白糖,湿生粉拌匀,然后酿入苹果内。3、然后将酿好的苹果用旺火蒸8分钟。 拿出来,完成。 相关用法: 1)apple 苹果 the Big Apple纽约 apple-polisher 马屁精 to be the apple of one's eye掌上明珠;心爱物 upset sb.'s apple cart 破坏某人计划 2)dish 料理,菜肴 a standing dish 常备的菜 a made dish 拼盘 3)digest 消化 The apple helps digest. 苹果能帮助消化。 此外,digest还有摘要的意思:a comprehensive digest 纲要详细的摘要 4)steam 蒸 steam cooked apple. 经过蒸煮的苹果 This summer is steaming hot.这个夏天非常热 I'm steaming mad at John's behavior. 约翰的行为叫我气得要命。 5)marinate浸泡 marinate the apple in milk 把苹果浸泡在牛奶中 Let the meat marinate overnight. 将肉在腌汁里浸一整夜。 6)flavour→flavouring 滋味, 香味→调味料 Condiments impart flavour to food. 调味品使食品有味道。 fragrance and flavour material 香料 The soup needs more flavouring. 这汤应该再加点调料 爱心小贴士 能吃能用的天然化妆品 |
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